tirsdag, 22 september 2020 09:57

Det Norske Måltid: Tre lokale i finalen

Skrevet av
Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Foto: Det Norske Måltid/Kristin Austigard.

Etter tre dager med smaksarbeid har juryen bestemt hvilke 40 produkter som går videre til finalen i Det Norske Måltid. Dermed er også 104 deltakere redusert til 40.

Blant Norges førti beste mat- og drikkeprodusenter, finner vi hele tre fra vårt distrikt. Disse tre er:

  • Ask Gård
  • Røyse Bærpresseri
  • Thorbjørnrud Ysteri

Produkter og råvarer i verdensklasse

Finalistene i Det Norske Måltid er av aller høyeste kvalitet, og bygger på både innovasjon og tradisjon.

− De aller beste produktene kombinerer det tradisjonelle og nytenkning på en unik måte, for å få frem det ypperste i råvarene. At vi ikke klarer å velge tre oster, men må sende fire til finalen er et godt eksempel, sier dommer Roar Hildonen fra To Rom og Kjøkken i Trondheim.

Det Norske Måltid er den mest prestisjefylte kåringen av mat- og drikkeprodukter i Norge og finalen finner sted i Stavanger fredag den 5. februar 2021.

Andre saker å lese

4,5 millioner Ryde-kontoer i flere land rammet av datainnbruddet

05-08-2026 Nyheter NTB - avatar NTB

4,5 millioner Ryde-kontoer i flere land rammet av datainnbruddet

Omtrent 4,5 millioner kontoer i Norge, Sverige, Finland og Tyskland kan være omfattet av datainnbruddet hos Ryde.

Les mer i RingeriksAvisa

Fra norsk fjelluft til svensk kulturarv - en ferie full av naturopplevelser og …

05-08-2026 Reiseliv Tekst & Foto: Trond Schieldrop - avatar Tekst & Foto: Trond Schieldrop

Fra norsk fjelluft til svensk kulturarv  - en ferie full av naturopplevelser og kultur

Noen ferier handler om å stresse minst mulig. Andre handler om å oppleve mest mulig. På halvannen uke fikk vi begge deler. Reisen gikk fra historiske Trondheim via storslåtte fjellandskap...

Les mer i RingeriksAvisa

Luftforsvaret ønsker å forlenge førstegangstjenesten

05-08-2026 Nyheter NTB - avatar NTB

Luftforsvaret ønsker å forlenge førstegangstjenesten

Luftforsvaret sikter mot å innføre 16 måneders førstegangstjeneste fra slutten av 2027.

Les mer i RingeriksAvisa

Øv på skoleveien før første skoledag

05-08-2026 Nyheter Pressemelding Skadeforebyggende forum - avatar Pressemelding Skadeforebyggende forum

Øv på skoleveien før første skoledag

Om kort tid går tusenvis av barn fra feriemodus til skolevei. For mange er det første gang de skal gå eller sykle en ny rute, kanskje alene. Skadeforebyggende forum oppfordrer...

Les mer i RingeriksAvisa