torsdag, 17 november 2016 13:47

Verdens beste hos Eger

Skrevet av
Verdens beste hos Eger Foto: Frank Tverran

Hos Eger i Hønefoss kan du få en smak av verdens beste ost. Den heter Kraftkar og setter en ekstra spiss på denne hamburgeren.

Den norske blåmuggosten Kraftkar fra Tingvollost deltok i en konkurranse hvor det deltok 3.021 oster fra 31 land. Til å dømme i konkurransen var det 266 dommere fra 26 land. 66 forskjellige team delte ut bronse, sølv og gull til forskjellige ostetyper samtidig som de delte ut "supergull" til noen få oster som skulle være med i konkurransen om verdens beste.

Og da var det bare 16 oster igjen. Dommerpanelet kom fra UK, Japan, Syd-Afrika, Mexico, Frankrike, Italia og Sverige. Disse ostene ble testet foran kamera og publikum.

Og vinneren ble norske Kraftkar fra Tingvollost. Osten kan du få kjøpt i resepsjonen på Sundvolden Hotell og du kan også bestille den hos Eger i Storgata i Hønefoss.

Og vi kan føye til for egen regning at osten egner seg godt til å fylle kyllingfileter med! Vin til blåmuggost? Selvfølgelig, og den skal være søt. Spør på polet.

Sist redigert torsdag, 17 november 2016 13:53

Andre saker å lese

Benterudgata 10 solgt for 8,1 millioner

19-09-2026 Eiendomsoverdragelser Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Benterudgata 10 solgt for 8,1 millioner

Salget av Benterudgata 10 for 8,1 millioner kroner har den høyeste registrerte kjøpesummen i ukens oversikt. Tanberglia 8 følger med en kjøpesum på 6,1 millioner kroner.

Les mer i RingeriksAvisa

Hønefoss-mann står bak årets cruisehavn

18-09-2026 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Hønefoss-mann står bak årets cruisehavn

Skjolden Cruise Port er kåret til «Port of the Year» under den internasjonale Seatrade Cruise Awards 2026. Bak den privateide cruisehavnen innerst i Sognefjorden står Røysi-konsernet og Hønefoss-bosatte Oddvar Røysi.

Les mer i RingeriksAvisa

Kristin blant de 5 bispenominerte

18-09-2026 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Kristin blant de 5 bispenominerte

Fem kandidater er nominert til ny biskop i Tunsberg bispedømme. Blant dem finner vi et kjent navn for Ringeriks-regionen: Kristin Moen Saxegaard, som tidligere var prost i Hønefoss.

Les mer i RingeriksAvisa

Sp og Høyres drivstoffkrangel fortsetter: – Har feilanalysert energimarkedet

18-09-2026 Politikk NTB - avatar NTB

Sp og Høyres drivstoffkrangel fortsetter: – Har feilanalysert energimarkedet

Trygve Slagsvold Vedum angriper Høyre og anklager partiet for å ha snudd om drivstoffavgifter midt i en priskrise. Høyre kaller Sp-lederens utspill politisk teater.

Les mer i RingeriksAvisa